Politikwiss. Diplomarbeit Salzburg; Gutachter: V. Lauber. – 1997 kam es zur Verabschiedung der EU-Verordnung über neuartige Lebensmittel ("novel food"). Damit werden bisher unbekannte sowie genetisch veränderte Lebensmittel auf ihre Unbedenklichkeit geprüft und eventuell genehmigungs- beziehungsweise kennzeichnungspflichtig gemacht. Zur Erläuterung der politischen Brisanz dieser Thematik benennt die Autorin zunächst grundsätzliche Fragestellungen zur Gentechnik (Potenziale, Risiken, Akzeptanz) und analysiert dann im Rahmen einer Policy-Forschung die politischen Konflikte um neuartige Lebensmittel, die im Hinblick auf Geltungsbereich, Zulassungsverfahren oder Kennzeichnung ausgetragen wurden. Dabei interessiert sie sich insbesondere für die inhaltliche Positionierung der Akteure des Policy-Netzwerkes. Inhaltsübersicht: 1. Technischer Fortschritt – Selbstreferentielles System oder sozial steuerbarer Prozeß?; 2. Grundlagen der modernen Biotechnologie im Lebensmittelbereich; 3. Anwendungsbereiche der modernen Biotechnologie: Ziele und Potentiale; 4. Die Risikodiskussion; 5. Akzeptanz genetisch veränderter Lebensmittel; 6. Umgang mit dem Akzeptanzproblem; 7. Die Biotechnologiepolitik der Europäischen Union; 8. Das Lebensmittelrecht der Europäischen Union im Spannungsfeld "Binnenmarkt, Verbraucherschutz und WZO"; 9. Die Novel Food-Verordnung: Verfahren und Akteure; 10. 1. Stufe: Die Novel Food-Verordnung in der Kommission; 11. 2. Stufe: Die Novel Food-Verordnung im Rat; 12. 3. Stufe: Die Novel Food-Verordnung im Europäischen Parlament; 13. 4. Stufe: Die Novel Food-Verordnung im Vermittlungsausschuß; 14. Verordnung (EG) Nr. 258/97 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 27. Jänner 1997 über neuartige Lebensmittel und neuartige Lebensmittelzutaten; 15. Die Novel Food-Verordnung – Ein Resümee.